Over ons
Een persoonlijke passie voor het distilleren van gin ligt in het hart van onze boetiekstokerij 'Sybarite Distillery' in het pittoreske Mechelen (België). De achtergrond van onze meermaals bekroonde distilleerder (Goud in SFWSC, Dubbel Goud in CWSA, Zilver in IWSC) staat ver af van de distilleerindustrie. Als gepassioneerd "spirits liefhebber" heeft hij zich de kneepjes van het vak aangeleerd door zich onder te dompelen in de wereld van het distilleren. Veel studie en experimenteren heeft geresulteerd in creaties met een persoonlijk tintje en spirits die uitblinken in persoonlijkheid, complexiteit en pure drinkbaarheid.
